Dichte | Bei 20 °C nicht weniger als 1,200 |
Säure | 5 % |
Passt zu | Fleisch, Salat, Früchten |
Aroma | Intensiv, Nuancen nach Blumen und Früchten, strukturvoll durch die Lagerung in Barriquefässern |
// Raffaele Giordano Selection
Reines Naturprodukt: die Zutaten bestehen zu 100% aus eingekochtem Traubenmost und aus Weinessig.